Tapas

Småretter med smak fra middelhavet!

Det perfekte måltidet til alle typer selskap! En sikker vinner i alle anledninger. Store og små får selv muligheten til å velge det de ønsker fra buffeten. Vi har flere ulike ferdige menyer, eller du kan velge retter selv.

Mange av rettene kommer med ferskt brød, og det er mulig å legge til det du måtte ønske til de ulike menyene. Ta kontakt om du lurer på noe, eller bestill direkte fra menyen under.

Alle tapasretter serveres med Focaccia, 2 typer aioli og marinert oliven. Gi oss beskjed om du ønsker glutenfritt brød. 

Vel bekomme!


  • Plassholder

    DeLux Tapas

    Dette er en sikker vinner i alle type selskaper. Den har «alt» av hva en god spansk tapas skal inneholde.

    X

    Hvitløksmarinert scampi Allergener: skalldyr

    Seranoskinke i pannekake med philadelphia Allergene: hvetemel, egg, melk

    Marinert tomater på aioli Allergener: melk

    Saltpotet med pesto marinert ørret og egg Allergener: egg, nøtter, fisk

    Chorico på ananas Allergener: ingen

    Ferske grønne asparges med parmaskinke Allergener: ingen

    Manchego spansk ost Allergener: melk

    Spanske kjøttboller i tomatsaus Allergener: glutenfritt

    Kyllingpai med chili Allergener: hvetemel, egg, melk

    Chilipølser i sterk chilisaus Allergener: ingen

    Kyllingbiter i sur/søt saus Allergener: ingen

    Råstekte poteter m/urter Allergener: ingen

    Petits Four til kaffen 2 stk pr pers Allergener: ingen

    Oliven Brød og  2 typer Aioli Allergener: hvetemel

    kr425.00,-
  • Plassholder

    Ann Kristins Favoritt

    Ni varierte retter av våre favorittapas

    X

    Hvitløksmarinerte scampi Allergener: Skalldyr

    Serranoskinke i pannekake med philadelphiaost Allergener: Hvete, egg, melk

    Marinerte blåskjell Allergener: Selleri

    Tomatsalat med basilikum og løk Allergener: Nøtter

    Tzaziki Allergener: Ingen

    Manchego ost Allergener: Melk

    Kyllingbiter i mango og jambalaya Allergener: Sennep, selleri

    Spanske kjøttboller i tomatsaus Allergener: Glutenfritt

    Rå stekte poteter med urter Allergener: Sennep

    kr415.00,-
  • Plassholder

    Italiensk buffet

    Velsmakende retter fra det Italienske kjøkken! 

    X
    Tagliatelle med saltpotet, oliven, cherrytomat Allergener: hvetemel

    Parmaskinke i pannekake med salat Allergener: hvetemel, egg, melk

    Farfalle med parmaskinke og parmensanost Allergener: hvetemel

    Bruschetta med scampi og basilikum Allergener: hvetemel, melk, skalldyr

    Tomatsalat med mozzarella og pesto Allergener: melk, nøtter

    Salat av bønner, poter, dill og hvitløk Allergener: ingen

    Oliven med hvitløk Allergener: ingen

    Krydderboller i tomat og basilikumsaus (varmt) Allergener: glutenfritt

    Italiensk kyllinggryte (varmt) Allergener: melk

    2 typer Aioli Allergener: melk

    Italiensk olivenbrød Allergener: hvetemel

    kr395.00,-
  • Plassholder

    Sushi & Varm Tapas

    Velg 6 biter sushi pr. person og 4 typer varm tapas fra menyen under! Du skriver hvilke retter du ønsker i feltet for tilleggsopplysninger etter «Fullfør bestilling»  

    X

    SUSHI

    Flambert laks teriyaki: Agurk- og avacadorull, grillet laks, teriyaki og majones

    Laks Nigiri

    Scampi Maki: Marinert scampi, avocado

    California Maki: Crabstick, avocado, kremost

    VARM TAPAS

    Vårruller med kylling

    Spanske kjøttboller i basilikum

    Råstekte poteter med urter

    Kyllingklubber i BBQ-saus

    Marinerte oliven

    Aioli og chilimajones

    kr425.00,-
Sett sammen din egen meny

Du kan også sette sammen din egen meny av utvalget nedenfor.

Bestill ved å velge ønsket meny (6, 8, 10 eller Italiensk Buffet) nederst på denne siden og skriv ønskede retter i feltet for tilleggsopplysninger etter «Fullfør bestilling». Du kan også kontakte oss direkte.

 

VARME RETTER

Chili- og sitronmarinerte kyllinglår

Kyllingbiter i sur/søt saus

Vårrull med svinekjøtt og grønnsaker

Breiflabb og laks i sitronsaus

Marinerte kyllingkubber med BBQ-saus

Spanske kjøttboller i tomatsaus

Råstekte poteter med urter

Søtpotet stekt i olje med kjørvel

Chilipølser i chilisaus (sterk)

Kyllingpai med chili

Lime- og chiligrillet scampi

Gratinerte tortilla med tacokjøtt

Jambalaya-marinert svinefilet

Bayer- og sennepsmarinert lammebog

KALDE RETTER

Hvitløksmarinert scampi

Serranoskinke i pannekake med philadelphiaost

Tortilla med pestomarinert ørret

Pestomarinerte poteter

Marinerte tomater på aioli

Marinerte reker med koriander

Røket elg på melon

Fransk potetsalat

Saltpotet med pestomarinert ørret og egg

Marinerte sjampinjonger i hvitløk

Tunfisksalat på bruschetta

Hvitløksmarinert lam med koriander

Marinerte blåskjell

Mozarella med tomat og pesto

Tomatsalat med basilikum og løk

Ferske grønne asparges med parmaskinke

Manchego med ogenmelon

Grønn salat med friskt garnityr

Salat med Lime/chili grillet kamskjell

Dadler rullet i bacon

Kontakt oss så hjelper vi deg gjerne med å finne en fin sammensetning til ditt arrangement.

  • Plassholder

    6 tapas

    kr320.00,-
  • Plassholder

    8 tapas

    kr353.00,-
  • Plassholder

    10 tapas

    kr425.00,-
  • Plassholder

    Dessert: Petits four

    kr21.00,-