+47 922 44 333

Tapas

Tapas 1

Kr. 315 (stk) 

 

(min. 10 pers.)

Kjøttboller i chilli saus

Kylling tika

Frisk asparges med marinert skinke

 

Røkelaks rulade i lefse med rømme og urter (Gl- hvete, M)

Marinert scampi (BD)

Marinert seafood mix (BD)

 

Tomatsalat

Pastasalat (Gl- hvete)

Blandasalat

 

Aoli (E, M)

Rød og grønn pesto (Nøtter, pinjekjerner) 

Baguetter,smør (Gl- hvete)

 

 

Tapas 2

Kr. 420 (stk) 

 

Marinerte Scampi (BD)

Marinert seafood mix (BD)

Blåskjell (BD)

Marinert laksefilet

Røket laks

Røkelaks rulade i lefse med rømme og urter (Gl- hvete, M)

Frisk asparges innrullet i marinert skinke

Choryzo pølser

Marinerte kylling klubber

Kylling Tika

Hjemmelagde kjøttboller i Chilli saus

Tysk potetsalat

Tomatsalat

Pastasalat (Gl- hvete)

Frisk salat

Rød og grønn pesto (Nøtter, pinjekjerner)

Baguette,flatbrød (Gl- hvete)

 

 

Tapas 3

Kr. 555 (stk)

 

(min. 20 pers.)

Kammskjell i urtefrakk (BD)

Marinerte scampi (BD)

Marinert seafood mix (BD)

Blåskjell (BD)

Marinert laksefilet

Kongsberg akevitt laks 

Røket laks

Røkelaks rulade i lefse med rømme og urter (Gl- hvete, M)

Marinert kylling klubber

Frisk asparges med skinke

Choryzo pølser

Kylling Tika

Hjemmelagde kjøttboller i Chilli saus

Div.spekepålegg

Tysk potetsalat

Tomatsalat

Pastasalat (Gl- hvete)

Frisk salat

Grønn og rød pesto (Nøtter- pinjekjerner)

Baguette,flatbrød (Gl – hvete)


Supper

 

Kan vi friste med en utsøkt suppe?

Vi tilbyr også et bredt spekter av supper.

Asparagessuppe, løksuppe, champingnonsuppe og kyllingsuppe for å nevne noe.

 

Aspargessuppe Kr. 75,- (M)

Løksuppe Kr 75.-

Champingnonsuppe kr 75.- (M)

Kyllingsuppe Kr 75.- 

Skogsopp suppe Kr 75.- (M)

Gulasj suppe Kr 135.-

Minestrone suppe Kr 105.-

Bergmannssuppe(fersk kjøttsuppe med poteter og grønnsaker ) Kr 135.- 

Fiskesuppe Kr 195.- (M, BD) 

Ertesuppe Kr 75.- 


Spekemat

 

Speketallerken

Kr. 180 (stk) 

 

Spekeskinke 

Fenalår

Røktdyrekjøtt

Mårpølse 

Eggerøre (E, M)

Potet salat (E, M)

Salat

Baguetter, flat brød smør. (Gl- hvete)

 

 

Spekematbuffet

Kr. 310 (stk) 

 

Spekeskinke

Fenalår

Røktdyrekjøtt

Mårpølse

Tiriltunge

Eggerøre (E, M)

Potetsalat (E, M)

Frisksalat

Tomatsalat

Baguetter,flatbrød og smør (Gl – hvete)


Smurte Delikatesser

 

Rundstykker

Kr. 45 (stk) 

 

Her kan du velge mellom:

Ost 

Skinke 

Salami 

Spekeskine 

 

Snitter 

Brød til snitter inneholder gluten (hvete, rug, havre)

Kr. 46 (stk) 

 

Her kan du velge mellom:

Reker (BD)

Roastbeef

Skinke

Røkelaks 

Skinkestek

Kalkunfilet

Røkelaks

Diverse oster.

 

Baguetter 

(M, Gl- hvete)

Kr. 65 (stk) 

 

Her kan du velge mellom:

Ost og skinke 

Roastbeef

Reker

 

Smørbrød

Kr. 70 (stk) 

Brødene inneholder gluten (havre, rug, hvete)

Her kan du velge mellom: 

Reker (BD)

Roastbeef

Skinke

Røkelaks 

skinkestek

kalkunfilet

Røkelaks 

karbonade (E)

Diverse oster. 

 

 


Salater

Vi lever alle slags salater, kom eventuelt med ønsker! 


Pastaretter

 

Vi leverer også forskjellige pastaretter.

 

Lasagne (E, Gl- hvete) leveres med salat,baguetter og smør. (Gl- hvete) Kr 135.-

Spaghetti med kjøttsaus.Kr 105.- (Gl- hvete)

 

Evt. egne ønsker vil vi også prøve å imøtekomme. 


Lapskaus

Catering spesialisten presenter

Utsøkt lapskaus til kun Kr. 155 (stk) 


Koldtbord – Koldtallerken

 

 Koldtbord – Buffet

Vårt tradisjonsrike koldtbord er alltid populært, og består av et utall ingredienser av beste kvalitet.

 

Koldtallerken 

 

 Kr. 180 (stk) 

 Koldtallerken 

 

 Roatstbeef

Kokt skinke

Reker (BD)

Røkelaks

Eggerøre (E,M)

Potetsalat (E,M)

Frisk salat

Pynt

Brød, baguetter og smør (GL – hvete)

 

 Koldtbord

 

 Kr. 345 (stk) 

 Koldtbord Grunnstamme 

 

Roastbiff

Skinke

Potetsalat (E, M)

Frisk salat

Remulade (E, M)

Eggerøre (E, M) 

Røket laks

Rekekabaret

Marinert laksefilet

Karbonade med løk (E)

Brød, baguetter og smør (Gl – hvete)


Kjøttretter

 

Her presenterer vi et assortert utvalg av kjøttretter.

 

Vårt hovedrett utvalg. Det er også muligheter for å komme med egne ønsker. 

Vi prøver gjerne på en spesiell utfordring! 

 

Kjøttretter:

Viltkrydder marinert hjortefilet med garnityr Kr 375.-

Viltkrydder marinert elgfilet med garnityr Kr 375.-

Viltkrydder marinert reinsdyrfilet med garityr Kr 375.-

Basilikum marinert storfefilet med garnityr Kr 295.-

Rødvins marinert entrecotekamm med garnityr Kr 295.-

Kalvefilet med garnityr Kr 345.-

Svinefilet med garnityr Kr 245.-

Lammefilet med garnityr Kr 325.-

Viltsymfoni med garnityr Kr 495.-

Rypebryst med garnityr Kr 395.-

Kalkunfilet med garnityr Kr 295.-

Hjortestek braisert med garnityr Kr 265.-

Elgstek braisert med garnityr Kr 275.-

Reinsdyrstek braisert med garnityr Kr 275.-

Oksestek braisert med garnityr Kr 245.-

Urtemarinert lammelår med garnityr Kr 245.-

Svinestek med garnityr Kr 195.-

Kyllingfilet med garnityr Kr 195.-


Julemat og Julebord

 

JULEMIDDAG 

Kr. 325 (stk) 

Varm Julemiddag m/ dessert NB! Bare varm julemat Kr 295.- min. 10 personer

Ribbe

medisterkaker (M)

medisterpølser (M)

surkål

saus (Sennep)

poteter og tyttebær

 

Dessert:

Riskrem med saus. (M)

 

 

PINNEKJØTT

Kr. 375 (stk) 

Pinnekjøtt med kålrotstappe og poteter – min. 10 personer (M)

 

 

JULEBORD

Kr. 595

Tradisjonelt julebord – min. 20 personer

 

Ribbe

medisterkaker (M)

medisterpølser (M)

surkål

poteter

saus og tyttebær (sennep)

Sylte

ribberull

roastbiff

skinke

Røket-laks

gravet-laks

rekecabaret

rakfisk

Waldorf-salat (M, Nøtter – V)

potet-salat (E, M)

blandet-salat

eggerøre (E, M)

remoulade (E, M)

dressing (E, M)

Baguetter,brød og smør. (Gl- hvete)

 

DESSERT:

Karamellpudding (E, M) med saus og riskrem med saus. (M)

 

Minimum 20 pers. Tillegg for pinnekjøtt kr 75,-

 

 

 


Roys Selskapsmat

Vi tilbyr følgende tjenester:
Catering - Selskapsmat - Underholdning - Lokaler/arrangement - Totalopplevelser mv.
Vi ordner det meste innen julemat.
Ring eller send epost!

Følg oss på Facebook